{"id":233,"date":"2015-01-10T18:47:02","date_gmt":"2015-01-10T23:47:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kevenarseneault.com\/?p=233"},"modified":"2015-03-25T19:30:06","modified_gmt":"2015-03-25T23:30:06","slug":"la-cafeine-et-son-importance-dans-le-sport","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kevenarseneault.com\/fr\/la-cafeine-et-son-importance-dans-le-sport\/","title":{"rendered":"La caf\u00e9ine et son importance dans le sport"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Une grande proportion des Canadiens sont de fiers consommateurs de caf\u00e9. Il est donc possible que vous, lecteur, ayez d\u00e9j\u00e0 consomm\u00e9 et m\u00eame ressenti les effets fortifiants de ce produit, et ce, sous toutes ses formes (caf\u00e9, th\u00e9, boisson \u00e9nergisante, boisson gazeuse, chocolat, etc.). Certains l\u2019ont m\u00eame introduit dans leur r\u00e9gime de vie au m\u00eame terme que leurs repas. Ils disent ne jamais commencer leur journ\u00e9e sans leur caf\u00e9\u00a0! Mais qu\u2019en est-il de sa consommation lors d\u2019une activit\u00e9 physique ? Est-ce une bonne chose \u00e0 utiliser\u00a0? Est-ce que tout le monde en tirera des effets favorables\u00a0?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><em>Tout d\u2019abord, quel est le r\u00f4le de la caf\u00e9ine dans notre syst\u00e8me\u00a0? <\/em><\/h3>\n<p>\u00c0 priori, une de ses actions principales est d\u2019augmenter la vigilance en stimulant le syst\u00e8me nerveux central. Par cette action, cela nous permet d\u2019\u00eatre plus attentifs et de lutter contre la somnolence et l&rsquo;endormissement. En deuxi\u00e8me lieu, une autre fonction de la caf\u00e9ine est d\u2019am\u00e9liorer les performances cognitives, soit la m\u00e9morisation, la perception, l\u2019apprentissage, etc. Cet effet est m\u00eame observ\u00e9 chez des personnes accoutum\u00e9es \u00e0 cette substance.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><em>Est-ce b\u00e9n\u00e9fique \u00e0 utiliser avant un effort physique ?<\/em><\/h3>\n<p>Bien que l\u2019on trouve de la caf\u00e9ine dans une grande gamme de produits visant \u00e0 am\u00e9liorer les performances physiques, les chercheurs sont encore ambigus face au r\u00e9el b\u00e9n\u00e9fice que celle-ci pourrait apporter aux sportifs. Ils n\u2019ont pas prouv\u00e9 son efficacit\u00e9 en ce qui a trait aux performances physiques, mais ne l\u2019ont pas d\u00e9clar\u00e9 non plus comme \u00e9tant inefficace. D\u2019autres r\u00e9sultats sont donc \u00e0 venir. Que doit-on penser alors ? Et bien, en temps normal, nous n\u2019avons pas besoin de caf\u00e9ine afin de participer \u00e0 une activit\u00e9 physique quelconque. Cependant, il peut arriver une journ\u00e9e que vous vous sentez plus fatigu\u00e9 et que vous ayez besoin d\u2019une tasse de caf\u00e9 pour vous maintenir alerte et \u00e9veill\u00e9 lors de votre match de hockey et il n\u2019y a rien de mal dans cela. Par contre, si \u00e0 chaque fois que vous faites une sortie sur la glace il vous faut votre grand caf\u00e9, c\u2019est l\u00e0 qu\u2019il y a un probl\u00e8me. Vous devenez alors d\u00e9pendant de ce produit et devient ainsi une b\u00e9quille pour votre sport.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Le tableau ci-dessous vous illustre la quantit\u00e9 de caf\u00e9ine dans divers produits.<\/h3>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tableau-caf\u00e9ine.png\" rel=\"fancybox[233]\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-234\" src=\"http:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tableau-caf\u00e9ine-300x211.png\" alt=\"tableau caf\u00e9ine\" width=\"300\" height=\"211\" srcset=\"https:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tableau-caf\u00e9ine-300x211.png 300w, https:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tableau-caf\u00e9ine.png 372w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Source\u00a0: Sant\u00e9 Canada. Aliments et nutrition. La caf\u00e9ine et votre sant\u00e9, 2005.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><em>Quels sont les dangers reli\u00e9s \u00e0 son utilisation ?<\/em><\/h3>\n<p>Si sa consommation est prise pr\u00e8s de l\u2019heure du coucher, la caf\u00e9ine peut causer de l&rsquo;insomnie, de la nervosit\u00e9 et de l&rsquo;agitation. \u00c9galement, si elle est prise en grandes quantit\u00e9s, la caf\u00e9ine peut provoquer des naus\u00e9es, des vomissements, de l&rsquo;hypertension art\u00e9rielle, des palpitations cardiaques, de l&rsquo;arythmie, une acc\u00e9l\u00e9ration de la respiration, des crampes musculaires et des maux de t\u00eate. Toutefois, un de ses effets les plus marqu\u00e9s est la d\u00e9pendance qu\u2019elle peut procurer lors d\u2019une consommation prolong\u00e9e. Ainsi, lors d\u2019un arr\u00eat soudain de sa consommation, l\u2019individu pourra souffrir de maux de t\u00eate, d&rsquo;irritabilit\u00e9, de nervosit\u00e9, d&rsquo;anxi\u00e9t\u00e9, de somnolence, d\u2019\u00e9tourdissements et de confusion. La mod\u00e9ration est donc une valeur s\u00fbre, comme dans toute bonne chose !<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tired-athlete.jpg\" rel=\"fancybox[233]\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-235\" src=\"http:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tired-athlete-230x300.jpg\" alt=\"tired athlete\" width=\"205\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tired-athlete-230x300.jpg 230w, https:\/\/www.kevenarseneault.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/tired-athlete.jpg 613w\" sizes=\"(max-width: 205px) 100vw, 205px\" \/><\/a><\/p>\n<p>En conclusion, la prise d\u2019un caf\u00e9 avant un match n\u2019est pas mauvaise en soi. Toutefois, si la consommation devient r\u00e9guli\u00e8re et exag\u00e9r\u00e9e, une d\u00e9pendance peut se d\u00e9velopper et vous devenez ainsi \u00e0 risque d\u2019avoir les effets secondaires cit\u00e9s ci-haut. Si une fatigue survient, il est pr\u00e9f\u00e9rable tout d\u2019abord de se poser les questions suivantes avant de consommer une boisson caf\u00e9in\u00e9e, car souvent elles peuvent \u00eatre la cause de celle-ci\u00a0:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Ai-je bien dormi la nuit pass\u00e9e?<\/li>\n<li>Ai-je suffisamment mang\u00e9 dans les derni\u00e8res 24 heures ?<\/li>\n<li>Ai-je mang\u00e9 suffisamment de glucides dans les derni\u00e8res 24 heures ?<\/li>\n<li>Est-ce que ma fatigue est physique ? Si oui, est-elle due \u00e0 un entra\u00eenement de la veille ?<\/li>\n<li>Est-ce que ma fatigue est mentale ? Si oui, est-elle due \u00e0 un nouveau stress dans votre vie ?<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La caf\u00e9ine peut vous aider sur le court terme, mais il est toujours judicieux de tenter de corriger l\u2019origine de la fatigue ressentie afin de minimiser sa fr\u00e9quence d\u2019apparition. Ainsi, \u00e0 long terme, une correction des points cit\u00e9s ci-haut devrait \u00eatre prioris\u00e9e. Toutefois, avant d\u2019entreprendre toute modification de vos habitudes alimentaires, pour r\u00e9ajuster votre planification d\u2019entra\u00eenement physique ou pour obtenir des trucs pour am\u00e9liorer votre qualit\u00e9 de sommeil, nous vous conseillons de consulter un ou des professionnels de la sant\u00e9 dans le domaine (nutritionniste et\/ou kin\u00e9siologue).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Keven Arseneault<\/p>\n<ol>\n<li>Sc. Kin\u00e9siologue<\/li>\n<\/ol>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>R\u00e9f\u00e9rence<\/em><\/p>\n<p><strong>Caf\u00e9ine<\/strong> (page consult\u00e9e le 18 mars 2010), [En ligne], adresse URL\u00a0:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.passeportsante.net\/fr\/solutions\/plantessupplements\/fiche.aspx?doc=cafe_ps\">http:\/\/www.passeportsante.net\/fr\/solutions\/plantessupplements\/fiche.aspx?doc=cafe_ps<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Une grande proportion des Canadiens sont de fiers consommateurs de caf\u00e9. Il est donc possible que vous, lecteur, ayez d\u00e9j\u00e0 consomm\u00e9 et m\u00eame ressenti les effets fortifiants de ce produit, et ce, sous toutes ses formes (caf\u00e9, th\u00e9, boisson \u00e9nergisante, boisson gazeuse, chocolat, etc.). 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